Reklama
  • Czwartek, 1 grudnia (13:05)

    Czas przygotowania 75 minut. Cena porcji ok. 1,90 zł Skład na 4 porcje: ● 4 średnie cebule ● 200 g ziemniaków ● 200 g mięsa mielonego ● olej ● 80 ml mleka ● 200 g pomidorów ● łyżka mąki pszennej ● 1–2 łyżki masła ● 50 g tartego żółtego sera ● 1–2 ząbki czosnku ● sól i pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 1 grudnia (13:05)

    Składniki na 6-8 porcji: 1 główka kapusty włoskiej, 1 kg mięsa mielonego, np. wieprzowo-wołowego, 5 jajek, 1 średnia cebula, 2 ząbki czosnku, 1 czerstwa bułka kajzerka, 1 szklanka mleka, 2 listki laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego, sól, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 29 listopada (14:05)

    Składniki (4 porcje): ● 400 g dyni ● 100 ml mleka ● duża pierś kurczaka ● garść ryżu ● łyżka posiekanej natki pietruszki ● średnia marchewka ● małe jajko ● sól ● pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 28 listopada (15:00)

    Składniki na 4 porcje: • pół kg mielonego mięsa wołowego • papryczka chili • 2 ząbki czosnku • 2 szalotki • puszka pomidorów pelati • sól • pieprz • suszona kolendra i bazylia • mąka • olej.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 28 listopada (14:00)

    Składniki: na 6 porcji: 20 dag soczewicy, mniejsza dynia hokkaido, 3 ząbki czosnku, około 4 łyżek oleju, kilka gałązek tymianku , 4 pomidory, sól, pieprz, troszkę tłuczonego kminku i cynamonu, cukier do smaku, szczypior z 2 dymek, cebula. Klopsiki: 40 dag mięsa mielonego, cebula, papryczka chili, 3 łyżki siekanej natki pietruszki, ok. 2 łyżek bułki tartej, sól, pieprz, jajko.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 28 listopada (08:00)

    Składniki: włoszczyzna (4 marchewki, 3 pietruszki – korzeń + natka, seler – korzeń + liście, por) ● ok. 300 g ziemniaków ● mieszanka mroż. warzyw, np. z groszkiem, fasolką szparagową (ew. czerwoną fasolą) czy kalafiorem ● 2 liście laurowe ● 3 ziarenka ziela ang. ● sól morska ● opcjonalnie: kilka łyżek makaronu ● olej ● koperek do podania. Pulpeciki: ● 500 g mięsa miel. z indyka lub kurczaka ● jajko ● 2 łyżki bułki tartej ● ząbek czosnku ● łyżka posiekanej natki ● sól, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 24 listopada (13:05)

    Składniki na 4-6 porcji: Klopsy: 1 kg mielonej wołowiny, 2 duże cebule, 4 ząbki czosnku, 2 jajka, sól, pieprz, słodka papryka, cząber, majeranek, rozmaryn, szałwia, olej do smażenia. Sos: 15 dag mozzarelli w wiórkach, 2 duże cebule, 1 czerwona papryka, 2 puszki krojonych pomidorów, 2 ząbki czosnku, 1 szklanka wina czerwonego wytrawnego, 500 ml bulionu wołowego, 2 łyżeczki cukru.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 24 listopada (09:05)

    Składniki: 1 cebula, 60 dag mielonego mięsa wołowo-wieprzowego, 1 jajko, bułka tarta, 8 małych trójkącików serka topionego, 3 łyżki mąki, olej, mielona papryka, zioła prowansalskie, sól, pieprz

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 24 listopada (08:00)

    Składniki na 4 porcje: 50 dag mięsa mielonego wołowego lub drobiowego, 30 dag grzybów (leśnych lub pieczarek), 500 ml bulionu, 150 ml gęstej śmietany 18 proc., 1 duża cebula, 1 jajko, 4 łyżki mąki, 4 łyżki masła, 2 łyżki bułki tartej, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kilka gałązek natki pietruszki, olej do smażenia

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 16 listopada (11:00)

    Składniki na 4-5 porcji: 50 dag mielonego mięsa, 1 jajko, 1 czerstwa bułka kajzerka, 2 cebule, 75 dag grzybów, 1-2 ząbki czosnku, ¼ szklanki wytrawnego białego wina, 250 ml śmietanki kremówki 30 proc., 1 łyżeczka suszonego tymianku, 4 łyżki masła, olej do smażenia, sól, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0