Reklama
  • Środa, 11 marca 2015 (08:05)

    Gołąbki

Składniki: 10 zblanszowanych liści kapusty, 80 dag mieszanego mięsa mielonego , 2 torebki ryżu, jajko, 2 cebule, sól, pieprz, czosnek granulowany, 10 śliwek

Cebule pokrój w kostkę i obsmaż na oliwie. Ugotuj ryż, odcedź i wystudź. Wymieszaj z mięsem, jajkiem, dopraw solą, pieprzem i czosnkiem.

Całość dokładnie wymieszaj. Na liściu ułóż farsz, a w jego środek włóż śliwkę, zawiń kapustę. Na dno garnka wyłóż parę liści. Gołąbki ułóż obok siebie i duś do miękkości. Przed podaniem możesz je polać musem śliwkowym.

Reklama

Do gołąbków możesz podać kawałki pieczonych ziemniaków.

Na żywo
Więcej na temat:gołąbki | Ca | cebula

Zobacz również

  • Składniki na 4-6 porcji: Klopsy: 1 kg mielonej wołowiny, 2 duże cebule, 4 ząbki czosnku, 2 jajka, sól, pieprz, słodka papryka, cząber, majeranek, rozmaryn, szałwia, olej do smażenia. Sos: 15 dag... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.